Il menù è preparato dal consulente nutrizionale secondo le linee guida regionali sull’alimentazione degli anziani ma in presenza di patologie (diabete, ipertensione e allergie), vengono seguite le indicazioni della dieta prescritta dal proprio medico.

Il pranzo è composto da primo, secondo, contorno, pane, frutta o dolce. Ogni pasto viene consegnato caldo, grazie a speciali bauletti termici che mantengono la temperatura delle pietanze a 60° per almeno due ore dal confezionamento. Le strumentazioni e i mezzi vengono sanificati quotidianamente e sono utilizzati unicamente per il trasporto dei bauletti termici.

La consegna dei pasti a domicilio viene effettuata, dalle ore 11:00 alle ore 13:00, direttamente nelle mani della persona. In questo senso il servizio consegna dei  pasti a domicilio, assume anche valenza di monitoraggio della presenza dell’anziano: in caso di assenza o mancata risposta al campanello/citofono, viene attività la procedura di emergenza e contattati i famigliari.

“Nel 2017 abbiamo consegnato 70.650 pasti a domicilio per gli anziani del Comune di Forlì.”

Al questionario sulla soddisfazione generale del servizio, l’83% l’ha giudicato tra ottimo e buono, il 17% discreto e nessuno insufficiente. Inoltre, il 97% riconosce la correttezza e la cortesia del personale addetto alle consegne.”